M's PLANNING INFORMATION

おはようございます！
管理栄養士の川瀬です🌻

昨日は1割のトレーニングについての記事でしたね💪
本日は９割の食事🍴について少しだけ・・・

みなさんは、野菜の力🍅って信じますか？？
野菜には、いろんな効果があります！！

1⃣脂肪の吸収を緩やかにする食物繊維が豊富
2⃣満腹感を与え、食べ過ぎを抑える
3⃣豊富な食物繊維が便秘を防ぎ、お腹すっきり

効果の感じ方は人それぞれ“個人差”がありますが、良いことずくめです

さて、その野菜ですが、1日にどのくらい摂取したらよいのか皆さんご存知ですか？そして、その量をみなさんは摂取できていますか？？
1日で必要な野菜は350g！！！！！
緑黄色野菜（色の濃い野菜）は120g
淡色野菜（その他の野菜）は230g
と言われています🍆

みなさん、どのくらいの量かご想像できますか？
このくらいです。

これが350gです！
多く感じましたか？
この量を1日で摂取するのは難しいですか？

そんなことはありません☺

前回、管理栄養士の渡邉が『主食』『主菜』『副菜』のお話をしてくれましたが、野菜の料理は『副菜』と呼びます🍅必ず『副菜』を揃えることがポイントです！
この『副菜』を献立に揃えなければ350gは絶望的💣
更に、メインのおかずである『主菜』にも野菜を取り入れることで、もっと摂取できますね！

【献立例】
・肉野菜炒め
・ほうれん草の胡麻和え
・大根としめじのみそ汁

難しい料理にこだわらなくても、このような感じで全体的に野菜を意識して揃えてみましょう！

食生活が変われば、必ず未来の身体は変わります